29 mars 2010
Petites douceurs apéritives ...
Mélange sucré/salé délicieux.
Fromage de chèvre/ confiture de figues et foie gras/ confiture de figues.
Pour le prochain essai je tenterai le chutney de figues à la place de la confiture , le côté vinaigré du chutney peut être intéressant avec le sucré des coques. Si vous avez déjà tenté l'expérience , faites-moi part de vos remarques et vos petits trucs. Si vous n'avez pas encore tenté, allez-y , c'est un bonheur à préparer et à déguster.
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